Steven Hiroyuki Aoki (Miami, Florida; 30 de noviembre de 1977), más conocido como Steve Aoki, es un DJ, remezclador y productor discográfico estadounidense de origen japonés; dueño también y fundador del sello musical Dim Mak Records. En 2011, debutó en la lista Top 100 DJs de la revista DJ Mag, ingresando directamente al puesto #42. Tanto en 2016 como en 2022, se ubicó en el séptimo puesto, siendo esta su mejor posición en la lista.

Primeros años Steven Hiroyuki Aoki nació en Miami y se crió en Newport Beach (California). Se graduó de la Newport Harbor High School en 1995, fue un jugador estrella en el equipo universitario de bádminton. Su padre es Hiroaki "Rocky" Aoki, japonés nacido en Tokio y su madre, Chizuru Kobayashi. Su padre era un antiguo competidor de lucha libre, quien también fundó la cadena de restaurantes Benihana. Él tiene dos hermanos mayores, Kana (que ahora es conocida como "Grace") y Kevin (dueño del restaurante Sushi Doraku). También cuenta con tres medios hermanos, todos los cuales son menores: Kyle, Echo y Devon Aoki, la supermodelo y actriz. Cuando era pequeño, Steve vivía con su abuelo, su madre y sus dos hermanos mayores.

Aoki estudió a la Universidad de California en Santa Bárbara y se graduó con dos títulos, uno en Estudios de la Mujer y el otro en Sociología. En la universidad, lanzó sus primeras producciones y realizó conciertos underground en Biko en la Santa Barbara Student Housing Cooperative, que estaba ubicada en Isla Vista, una zona residencial junto a la UCSB. Como sala de conciertos, el apartamento fue conocido como The Pickle Patch.1​2​ A sus 20 años de edad, Aoki había lanzado su propio sello discográfico, al que llamó Dim Mak en honor a su héroe de la infancia, Bruce Lee.​ También ha integrado en numerosas bandas, incluyendo This Machine Kills, que lanzó un álbum con el sello Ebullition Records, «Esperanza» y «The Fire Next Time». Una de sus mejores canciones, producida junto a Afrojack, fue «No Beef». Canta en «Let It Be Me» de Backstreet Boys.